Ambachtsheer Hospitality Services

Facilitaire projecten die niet de gewenste resultaten opleveren. Verbeterplannen voor gastvrijheid die tijdens de uitvoering niet blijken te werken. Of facilitaire processen die niet efficiënt verlopen. Herkenbaar?

Het kán anders. Esther Ambachtsheer van Ambachtsheer Hospitality Services is uw partner voor interim projectmanagement, facilitaire vraagstukken en verbeteropdrachten die wél bewezen impact hebben.

Ik beschik niet alleen over inhoudelijke kennis van processen en jarenlange ervaring in de gastvrijheid en facilitaire hoek. Ik heb ook oog voor mensen – van directie, werkvloer tot eindgebruiker – en hun uiteenlopende belangen. Ik creëer draagvlak op alle niveaus en ben een verbindende schakel. Met mijn doortastendheid en hands-on aanpak kom ik snel tot resultaat.

“Esther Ambachtsheer van AMHS blijkt een absolute kracht in ons hospitality project. Ze heeft snel zicht op processen en weet feilloos aan te voelen welke acties nodig zijn voor snelle verbetering. Ze schakelt gemakkelijk tussen strategisch niveau en werkvloer. Ze is enthousiast en heeft altijd oog voor de eindgebruiker.”

 

Marjolijn Hoogendam, i4facilities – werkte met Esther samen bij Carinova

Aanpak

Ambachtsheer Hospitality Services is doortastend en heeft snel zicht op de front-office en back-office. In mijn aanpak bij hospitality en facilitaire opdrachten staan de volgende drie vragen centraal:

Hoe loopt het nu?

Door mijn inhoudelijke kennis zie ik snel wat er gebeurt in teams en in processen. Ik kijk niet alleen vanuit de organisatie, maar ook vanuit de eindgebruiker.

Wat kan beter?

Na de analyse heb ik zicht op verbeterpunten, bijvoorbeeld wat betreft de inzet van mensen en middelen, de communicatie tussen afdelingen, de instructie aan medewerkers of beleid en procedures. Ook kijk ik naar de impact voor omringende processen, iets wat vaak vergeten wordt.

Wat is nodig?

Ik formuleer verbeterkansen op het gebied van kwaliteit en op het gebied van efficiëntere inzet van medewerkers. Vervolgens begeleid ik organisaties bij de vertaalslag naar de praktijk en de uitvoer van een concreet verbetertraject. Van advies tot implementatie dus, praktisch en resultaatgericht.

Ambachtsheer Hospitality Services gaat voor resultaat. Samenwerken met mij leidt tot omzetkansen, serviceverbetering en/of kostenbesparing.

Diensten

U kunt Ambachtsheer Hospitality Services inschakelen als u een verbeteropdracht heeft of als u een interim projectmanager of adviseur zoekt die uw organisatie écht dat stapje verder helpt op het gebied van hospitality en facilitaire vraagstukken.

De kern van mijn werk is:

  • het analyseren en (her)inrichten van facilitaire processen, het ontwikkelen van beleid, de vertaalslag van beleid naar de praktijk of het implementeren of verbeteren van concepten;
  • veelal op het gebied van schoonmaak, eten & drinken, service desk en textielverzorging (soft services);
  • met gastvrijheid als rode draad.

Opdrachtgevers:

  • Zorgsector
  • Facilitaire dienstverleners (soft services)
  • Hospitality industrie (horeca en hotellerie)

Werkwijze

Goede dienstverlening is vanzelfsprekend voor mij en begint bij een heldere afstemming tussen beide partijen. Daarom hebben we eerst een persoonlijke kennismaking om uw wensen te inventariseren en het doel van de opdracht te bespreken. Hierna volgt een concreet voorstel met de omschrijving van de opdracht, de planning van de werkzaamheden en een begroting. Na akkoord wordt dit omgezet in een opdrachtbevestiging.

En dan… aan de slag! Op dezelfde wijze als waar Ambachtsheer Hospitality Services voor staat: daadkrachtig, gastvrij en met resultaat!

Referenties

“Esther Ambachtsheer van AMHS heeft snel zicht op processen en weet feilloos aan te voelen welke acties nodig zijn voor snelle verbetering. Esther heeft oog voor de eindgebruiker en een gezonde dosis ‘sense of urgency’. Ze is een strategisch gesprekspartner en adviseur voor de directie en is daarbij niet bang om haar visie en mening te delen. Tegelijkertijd communiceert ze moeiteloos met de werkvloer. Een prettige samenwerking.”

 

Marjolijn Hoogendam, i4facilities – werkte met Esther samen bij Carinova

“Esther is een gedreven en enthousiaste vakvrouw op het gebied van gastvrijheid en facilitaire dienstverlening. Ik ken haar in haar functie van stafmedewerker Gastvrijheid bij Van Neynsel. Daar heeft zij een stevige bijdrage geleverd in het professionaliseren van onze dienstverlening. Zij heeft in haar vakgebied een brede kennis en ervaring. Maar bovenal is Esther een hele prettige collega die weet wat gastvrijheid is en dat zelf ook uitstraalt.”

 

Miriam van Asseldonk – Van Neynsel

Over AMHS

Ambachtsheer Hospitality Services is in 2016 opgericht door Esther Ambachtsheer.

“De afgelopen 20 jaar heb ik brede management- en projectervaring opgedaan in diverse functies in de hotellerie, schoonmaakbranche en in de zorg. Ik ben deskundig, resultaatgericht en ik lever graag kwalitatief goed werk af. Ik benader een onderwerp altijd vanuit meerdere invalshoeken, leg gemakkelijk verbanden en neem hierbij de omliggende processen mee. Daarnaast ben ik communicatief sterk en ben ik in staat om mensen met mij mee te laten denken om een project tot een goed einde te brengen.

Of het nu gaat om het (her)inrichten van facilitaire processen, het ontwikkelen van beleid, de vertaalslag daarvan naar de praktijk of het implementatietraject: maatwerk, kwaliteit en een flinke dosis enthousiasme zijn voor mij vanzelfsprekend.”

De kracht en kernwaarden van Ambachtsheer Hospitality Services zijn: Daadkrachtig, Brede kennis, Praktisch, Gastvrij en Resultaatgericht.

Contact

Heeft u een facilitair of gastvrijheid vraagstuk? Neem dan vrijblijvend contact met mij op.

Esther Ambachtsheer
info@amhs.nl
tel: 06-24233305

algemene voorwaarden AMHS

KvK 65670728